Chawarma bœuf

charwarma boeuf

Émincé de bœuf mariné au vin rouge, épices et piment.

Poulet au miel

Poulet au miel

Poulet grillé mariné au thym et caramélisé au miel

Assiette végétarienne

Assiette végétarienne

Taboulé, hoummous, fassolia, 1 feuille de vigne, 1 fatayer aux épinards, 1 samboussek légumes, 1 falafel

Chawarma mixte

chawarma mixte

Émincé de bœuf et de poulet mariné, rôti au four et pimenté

Plat de la beckaa

Plar de la Beckaa

Viande de boeuf finement hachée avec les épices, oignons, persil et ail, servie avec des aubergines grillées, mélangée avec la crème de sésame et une couche de fromage libanais.

Chawarma poulet, Safiha et Falafels

Chawarma poulet, Safiha et Falafels

Émincé de poulet mariné au vin blanc et aux épices Mini pizzas libanaises garnies de viande hachée marinée aux épices, tomates, oignons et pignons de pin. Boulettes de pois chiches et ou de fèves frites